免疫力が上がるアルカリ性体質になる食べ方まとめ

2023/07/27

「免疫力が上がるアルカリ性体質になる食べ方」

P26
酸性体質は体調不良を引き起こす

P31
がんを患っている人の多くがpH5～6

P38
アルカリ性食品を摂ればアルカリ性体質になる

P43
炭水化物・動物性タンパク質が酸性体質に

P60
ストレスも酸性体質の一因に

P98
もっとも体を酸性にするのが薬剤

P104
虫歯を引き起こすのも酸性体質のせいだった

P105
日本の虫歯発生理論には矛盾がある

虫歯は歯の内側からも進行する。

P106
「虫歯は削らないと治らない」も嘘

削らない虫歯治療「ドックベスト療法」で既に、数万人の虫歯の自然治癒を成功させています。逆に削って詰め物を詰めても、虫歯の根本原因を解消しない限り、次から次に虫歯ができてしまいます。

P116
歯の中をリンパ液が流れる、アメリカ理論

アメリカ・ロマリンダ大学では、「砂糖の摂取」「ストレス」「運動不足」「微小栄養素不足」「薬剤の服用」によって、歯の中から口腔内に流れ出しているリンパ液の流れが停止、もしくは逆流し、口腔内の菌が歯の中に入り込んで虫歯になるとしています。

P119
リンパ液が酸性化すると虫歯が発症する

ヨーロッパ理論では、歯の中のリンパ液が酸性に傾くと、それを中和するために歯のミネラル分が溶け出して空洞が生まれ、そこに細菌が入り込むことで、虫歯が発生する、としています。

「自然治癒力が上がる食事」

P14
歯と全身はつながっている

体内の液体は「象牙質内の液体移送システム（DFT）」により、歯を通って口の中へと流れています。そしてDFTの液体に含まれる免疫細胞が、歯や歯茎を健全に保ってくれています。

P22
DFTの逆流を引き起こす5つのスイッチ

DFTは、砂糖の摂取、ストレス、運動不足、ビタミン・ミネラル不足、薬剤の使用により、停止または逆流を起こします。すると口の中の菌が歯の中に流れ込んで虫歯になったり、菌が繁殖して歯や歯茎のトラブルを引き起こします。

P34
血糖値を上げなければ虫歯にならない

血糖値が上がりにくい人は、DFTの逆流が起きず、砂糖を摂取しても虫歯になりにくい傾向にあります。血糖値を上げない食べ物は、ホールフーズやGI値の低い食品、脂溶性ビタミンを含むものなど。

P51
抜髄すると歯周病になり、歯の変色と破折を招く

P102
歯周病予防には炭水化物の摂取量を減らす

P104
カルシウムを摂りすぎると老化する

P105
骨粗鬆症の原因はカルシウム不足ではなく運動不足

P129
乳がん予防には乳製品をやめる。乳製品に含まれるカゼインが発がん物質といわれているほか、成長ホルモンもがん細胞の成長を速めます。

「免疫力が上がるアルカリ性体質になる食べ方」　P44

アルカリ・酸性食品表（pHチャート）

10（生で食するのがベスト）
高アルカリイオン水、すいか、こんにゃく（11～12）、梅干し、生ほうれん草、生ブロッコリー、アーティチョーク、芽キャベツ、赤キャベツ、生セロリ、カリフラワー、にんじん、ポテトの皮、アルファルファ葉、きゅうり、コラード（ケール）、海藻、アスパラガス、レモン、ライム

9（ここより上が明確にアルカリ性）
れんこん、お酢※、オリーブオイル、レタス、ボラージオイル、生ズッキーニ、さつまいも、生豆、発芽穀物、生なす、アルファルファもやし、生いんげん、ブルーベリー、洋梨、マンゴー、パパイヤ、いちじく＆なつめやし、みかん、メロン、キウイ、ぶどう

8（ほとんどの食品は調理すると酸性になる）
焼酎（8.0）、りんご、アーモンド、アボガド、トマト、とうもろこし、きのこ、かぶ、オリーブ、大豆、ピーマン、大根、大黄、パイナップル、さくらんぼ、きび、ワイルドライス、いちご、杏（あんず）、マスクメロン、甘露、桃、オレンジ、グレープフルーツ、バナナ

7（中性pH、至適pH、人間の血液）
ほとんどの水道水（自治体は水道水をpH7.0に調整。人間の血液に最適なpHは7.365である）、ワイン（特に赤）、バター（新鮮・塩なし）、お酢、クリーム（新鮮・生）、クランベリー、ミルク（牛の生）、プルーン、マーガリン、ブラックベリー、油（オリーブを除く）

6（体内の1部の酸を中和するのに20部のアルカリ性が必要、ここより下が明確に酸性）
ブランデー（6.3）、ミルク、ヨーグルト、フルーツジュース、調理したほうれん草、ほとんどの穀物、豆乳、山羊乳、ココナッツ、卵、魚、お茶、いんげん豆、リマ豆、プラム、加工ジュース、ライ麦パン、スペルト小麦、玄米、ココア、ライス＆アーモンドミルク、発芽小麦パン、オーツ麦、肝臓、牡蠣、淡水魚、サーモン、まぐろ

5
紅茶（5.5）※、コーヒー（5.0～6.5）、ウイスキー（5.0）、煮豆、チキン＆ターキー、ビール、砂糖、フルーツ缶詰、白米、皮なしのじゃがいも、ピント豆、白いんげん豆、ひよこ豆、レンズ豆、黒豆、塩入バター、餅、調理されたとうもろこし、ふすま、大黄、糖蜜

4
ビール（4.5）、ビール（4.0）、逆浸透膜水、蒸留＆精製水、ほとんどのペットボトル水、コーヒー、白パン、スポーツドリンク、ピスタチオ、牛肉、甘いフルーツジュース、小麦、ほとんどのナッツ、トマトソース、ポップコーン、ピーナッツ、日本酒（4.3）

3（控えめ、または決して消費しない）
子羊肉、豚肉、日本酒、貝類、ペストリー、チーズ、山羊乳チーズ、炭酸水、紅茶、パスタ、ピクルス、アスパルテーム、チョコレート、加工食品、電子レンジ食品（喫煙、ストレス、心配、睡眠不足、オーバーワーク）、コーラ（2.3）

※同じ食品で複数表記のあるものは、おもにpHの高いほうが天然水を用いるなどしている場合が多い